lunedì 24 agosto 2009

Cafe e brioche, strudel, placinta


Attirata dal nome divertente della ditta abbiamo assaggiato un bombolone al Bombolone furioso (Gogoasa infuriata). Mah, era un bombolone qualsiasi e infatti non vendevano che bomboloni. Parlewrò un po degli bar e pasticerie.
Negli bar poche volte abbiamo trovato brioche, come si trovano in Italia, solo cafe e bevande. I briosche e strudel molto vari (con mele, con amarene, con formaggio, cioccolata, crema) e molto buoni si trovano alla Patiseria, ai Fornetti (questo è il nome di una ditta). Si vendono anche crepes e placinta con patate, con verza. Sono da assaggiare. Cafe con dolce coem piace a me abbiamo potut mangiare solo alla Cofetaria. Siamo stati alla Cofetaria Carpati, in Piazza Unirii. Lui ha chiesto un strudel, io una Albina (dolce con miele, crema di burro e marmellata, scrivero la ricetta, e un nostro amico ha chiesto un dolcetto con la frutta). I bar dove abbiamo bevuto cafe erano Napoca (in foto), sulla strada Napoca, come n foto, un stille elegante di anni 30, anche con un cortille interno, il Bar Atmosphere, con dipinti di Cluj e sempre elegante sulla strada 21 Dicembre, davanti alla Chiesa unitariana. Poi state attenti perche diversamente che in Italia in molti bar e ristoranti è permesso fumare, e viene scritto sulla porta che E permesso fumare"

Nessun commento:

Posta un commento