mercoledì 19 agosto 2009

Mangiare a Cluj, ristorante tradizionale transilvano, Agape

Abbiamo visitato come mi sono proposta il ristorane Agape, ristorante transilvano ungherese (ma sono anche buone ciorbe romene) gestionata insieme con un albergo dalla chiesa cattolica. Il ristorante si trova dietro la Chiesa San Michele nella stradina piccola Iuliu Maniu che si apre vicino al Museo dell Arte. Hanno anhce cafeteria la, salotti al pianterreno, ma noi siamo andati al primo piano dove si trovano i salotti allestiti in modo tradizionale, infatti una sfilata etnografica. Al pianterreno si festeggiava una nozze..
Abbiamo bevuto vino, io ho chiesto un Hetvezer tokany, un tipo di gulas con manzo e maiale insieme (cerchero la ricetta) , il nome significa la carne dei sette capi, e insalata di cetrioli. Il mio Lui ha chiesto il piatto Fatal Agape, cioe la specialita della casa con fritture, salsicie, fromaggi, lardo. Questo suo piatto ha costato 10 euro che e prezzo molto alto per prezzi romeni ma comunque sono piettanze molto varie e prezzi molto vari per tutti i gusti. Comunque per la scenogrtafia vale la pena di essere provata. Io ho mangiato anche il dolce vargabeles (pasta, ricotta, uva sultanina) e cafe.Noi abbiamo mangiato al primo piano nel salotto Mattia Corvino, perche lla e vietato fumare. L ambiente del salotto abbina i riccami artigianali, i mobili dipinti, i sofitti popolari dipinti, la ceramica artigianale, l esposizione di vini locali in modo particolarmente invitante.
Ristrante Agape, Sala Mattia Corvino

Sempre sul primo piano si trovano altri due salotti per fumatori allestiti nello stille tradizionale dei paesini dei dintorni a Kolozsvar, con ricami, mobili dipinti
Ristorante Agape, Cluj

Nella vitrina davanti ai salotti c e una collezione di bambole in costume popolare dalle diverse regioni di Transilvania, per esempio lei e lui in costume szekely
Bambole in costume szekely a Cluj, Ristorante Agape

Le foto con uomini e donne in costume popolare tradizionale dai paesini dei dintorni di Cluj.

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