mercoledì 8 giugno 2011
Medardo
Il diluvio ha comminciato il 8 giugno. Da allora si sa che se il 8 giugno piove allora pioverà per alti 40 giorni e saranno inondazioni.
mercoledì 1 giugno 2011
Festa dei bambini 1 giugno
In Romania come in altri paesi ex communisti il primo giugno è la festa internazionale dei bambini. Si festeggia in tutte le città in parchi con varie gare e spettacoli per i piccoli e anche per i grandicelli.
Le foto sono dal Oraselul copiilor (la citta dei bambini di Oradea/Nagyvarad (da ihoronline)

Le foto sono dal Oraselul copiilor (la citta dei bambini di Oradea/Nagyvarad (da ihoronline)
Etichette: transilvania
feste e ricorrenze,
Oradea/Varad
domenica 24 aprile 2011
Pasqua in Transilvania
In Transilvania si usa portare una parte della collazione pasquale (panetone-kalacs, vino, prosciutto, uova colorate e altri cibi: polpattone, pollo rimpieno etc) in chiesa per farla benedire. La benedizione deve essere fato presto perché la famiglia ha fame. Le immagini provengono dal sito erdely.ma e si vede nella piazza di MiercureaCiuc le persone con il cestino con cibi e aspettano la benedizione dei cibi.
In seguito la collazione diventa il pasto più importante della pasqua.


Il menu per la collazione pasquale è un piatto freddo con prosciutto, salsicia, fromaggio, uova (si rompono le uova rossa con un cin cin), ravanelli e cipollotti verdi freschi (che sono dal solito le uniche verdure fresche nella vita tradizionale). Due piatti buonissimi che si usano ancora sono
Il pollo ripieno:
si toglie la pelle del pollo si cuce se c'è bisogno lasciano un solo buco aperto. Si mescola 3-4 uova sode tagliate in quadretti, pane bagnato, 2-3 uova, molto prezemolo, sale e pepe. Si può aggiungere anche i fegatini di pollo fritti. Si riempie la pelle del pollo si buca con un ago perchè esca l'aria Soi mette in forno a 180 gradi con oglio e mele, alcuni aggiungono birra o vino
Il polpettone, nel impasto del polpettone si nascondono le uova sode tagliate a meta e saranno appettisante quando si taglia il polpettone a fette..
Pasquetta
Le usanze per la pasquetta
Gli uomini vanno ad inaffiare tutte le donne che sono disponibili a riceverli. Si usa strettamente tra i conosciuti. L'uomo mette due gocce di profumo nei capelli della donna. Gli mascietti usano anche dire una poesia ch echiede il permesso di inaffiare "un bel fiore" In cambio le ragazze regalano le uova rossa, dolcetti, prosciutto, vino.
In seguito la collazione diventa il pasto più importante della pasqua.
Il menu per la collazione pasquale è un piatto freddo con prosciutto, salsicia, fromaggio, uova (si rompono le uova rossa con un cin cin), ravanelli e cipollotti verdi freschi (che sono dal solito le uniche verdure fresche nella vita tradizionale). Due piatti buonissimi che si usano ancora sono
Il pollo ripieno:
si toglie la pelle del pollo si cuce se c'è bisogno lasciano un solo buco aperto. Si mescola 3-4 uova sode tagliate in quadretti, pane bagnato, 2-3 uova, molto prezemolo, sale e pepe. Si può aggiungere anche i fegatini di pollo fritti. Si riempie la pelle del pollo si buca con un ago perchè esca l'aria Soi mette in forno a 180 gradi con oglio e mele, alcuni aggiungono birra o vino
Il polpettone, nel impasto del polpettone si nascondono le uova sode tagliate a meta e saranno appettisante quando si taglia il polpettone a fette..
Pasquetta
Le usanze per la pasquetta
Gli uomini vanno ad inaffiare tutte le donne che sono disponibili a riceverli. Si usa strettamente tra i conosciuti. L'uomo mette due gocce di profumo nei capelli della donna. Gli mascietti usano anche dire una poesia ch echiede il permesso di inaffiare "un bel fiore" In cambio le ragazze regalano le uova rossa, dolcetti, prosciutto, vino.
lunedì 4 aprile 2011
Birthalm, la Transilvania sassone
venerdì 1 aprile 2011
Jibou, Wesselenyi, storia della Transilvania
La statua di Wesselenyi scolpita da Janos Fadrusz, si trova in Zalau.
L'ho copiata dalla wikipedia inglese
Wesselenyi fu un personaggio politico culturale importante in quanto riguarda l'eliminazione di schiavitu.
Era figlio di Mikos Wesselenyi e Ilona Cserey, nacque a Zsibo/Jibou il 1796 e mori a Pest il 1950. Il suo castello
Grande promotore del rinnovamento politico e sociale dell'Europa danubiana del XIX secolo.. Si batté per l'uguaglianza dei cittadini di fronte alla legge, l'estensione della proprietà contadina e contro la servitù.
Abile amministratore dei suoi possedimenti terrieri, tipico personaggio romantico: grande pensatore e oratore, abile cacciatore, spadaccino, nuotatore. Come nuotatore vinse molte gare di abilità sulle acque del Danubio e del Balaton e divenne un vero e proprio eroe con i suoi coraggiosi salvataggi durante la terribile alluvione del 1838 che colpì molti quartieri popolari di Buda-Pest).
Per la sua attività politica riformista dal 1835 fu processato più volte dalle autorità asburgiche, sia in Transilvania che in Ungheria
A Jibou si trova il suo castello circondato da un giardino botanico.
http://www.panoramio.com/photo/38919267
Etichette: transilvania
Panteon delle personalità,
storia della Transilvania
domenica 20 marzo 2011
mercoledì 16 marzo 2011
giovedì 10 marzo 2011
Tibor Erno
sabato 26 febbraio 2011
Il primo film realizzato a Kolozsvar, 1910
Un pezzo della storia dell'arte di Transilvania, la nascità della settima arte in produzione propria a Kolozsvar, oggi Cluj. Oggi Cluj è sede ogni maggio di un grande festival di film.
Il film muto :
Il film muto :
lunedì 14 febbraio 2011
storia dell'astronomia
For about two centuries (1464-1667) the prime meridian (0 longitude) used for navigation maps, was in the Fortress of Oradea, near the former Bishop's Palace.
http://www.meridianzero.ro/istoric_en.html
http://www.meridianzero.ro/istoric_en.html
mercoledì 9 febbraio 2011
Kurtoskalacs. dolce transilvano
Il kürtőskalács è un dolce ungherese conosciuto anche come "torta a camino" per la sua forma. È cotto su uno spiedo cilindrico che ruota lentamente sul fuoco. Originario della Transilvania, è noto come il dolce più vecchio di tutta l'Ungheria. Il kürtőskalács è venduto nelle pasticcerie della città e, in occasione di fiere e mercatini, anche nelle principali piazze, dove i venditori lo preparano al momento. Il kürtőskalács è composto da una sottile sfoglia lievitata e zuccherata, arrotolata attorno ad un cilindro di legno, diventando così una spirale di pasta di forma cilindrica cotta sopra al fuoco. Dopo la cottura l'impasto viene ricoperto da cacao, cioccolata in scaglie, cannella, papavero, noci, vaniglia e mandorle a seconda dei gusti. Lo zucchero sulla superficie del kürtőskalács è caramellato in modo da ottenere un dolce con la crosta croccante. Il kürtőskalács è originario della Transilvania, una regione che in passato faceva parte dell'Ungheria e il nome deriva dalla parola ungherese "kürtő" che si può riferire al camino o canna fumaria, oppure al corno (strumento musicale), costruito originariamente da corna di animali.'
http://it.wikipedia.org/wiki/Kurt%C5%91skal%C3%A1cs
http://it.wikipedia.org/wiki/Kurt%C5%91skal%C3%A1cs
lunedì 31 gennaio 2011
Aloggi
Ho trovato un sito che faceva pubblicità a una piantina delle leggende szekely, purtroppo è solo in ungherese. (Ecola) Ma tra gli sponsor ho trovato alcuni alloggi che raccomanderei a tutti che hanno esigenze occidentali e vogliono visitare questa bellissima regione della Transilvania cosi poco conosciuta che è la Terra degli szekely
Eco un albergo in Odorheiu Secuiesc (che si trova a meno di 80 km di Brasov e Sighisoara) centro wellness
http://www.septimia.ro/en/ho
sempre a Odorheiu Secuiesc/Szekelyudvarhely
http://www.villavitae.ro/contact.php?l=en&c=
A Sovata, vicino ai laghi salati e a 4 km dalla miniera di sale di Praid e dalla montagna di sale si trovano gli alberghi della Danubius
http://www.danubiushotels.com/en/destinations/romania_travel_guide
Balvanyos
http://hotelbalvanyos.ro/?lang=en
Io personalmente preferirei dormire nella casa della gente semplice anche per vedere come vivono la vita di ogni giorno ma se vorrei una vacanza wellness sceglierei uno di questi.
Eco un albergo in Odorheiu Secuiesc (che si trova a meno di 80 km di Brasov e Sighisoara) centro wellness
http://www.septimia.ro/en/ho
sempre a Odorheiu Secuiesc/Szekelyudvarhely
http://www.villavitae.ro/contact.php?l=en&c=
A Sovata, vicino ai laghi salati e a 4 km dalla miniera di sale di Praid e dalla montagna di sale si trovano gli alberghi della Danubius
http://www.danubiushotels.com/en/destinations/romania_travel_guide
Balvanyos
http://hotelbalvanyos.ro/?lang=en
Io personalmente preferirei dormire nella casa della gente semplice anche per vedere come vivono la vita di ogni giorno ma se vorrei una vacanza wellness sceglierei uno di questi.
Etichette: transilvania
cultura szekely,
Dove alloggiare?
martedì 25 gennaio 2011
Top Ten-Transilvania
1. Sighisoara
2. Castello Hunyadi di Huneodara
3. Le Gole di Bicaz
4. Le miniere di salgemma di Praid
5. Il cimitero allegro
6. La grotta di ghiaccio di Scarisoara
7. Lago Santa Anna
8. Cascate
9. La vita contadina tradizionale
10.Le terme (Sovata,Felix)
2. Castello Hunyadi di Huneodara
3. Le Gole di Bicaz
4. Le miniere di salgemma di Praid
5. Il cimitero allegro
6. La grotta di ghiaccio di Scarisoara
7. Lago Santa Anna
8. Cascate
9. La vita contadina tradizionale
10.Le terme (Sovata,Felix)
lunedì 6 dicembre 2010
Babbo Mikulas
In Transilvania non esiste la strega Befana che porta regali il 6 gennaio. Invece c'è il Babbo Mikulas o Babbo Mos Nicolae che il 6 dicembre porta piccoli regali e li nasconde nelle scarpe dei bambini. I bambini con questa occasione preparano le scarpe, poi non si sa come e quando da un momento all'altro i regali sono là e nessuno ha visto il Babbo Mikulas quando li ha messi dentro. I regalli tradizoonali erano dolcetti piccoli, noci, nociole, frutta. E più importante la sorpresa e il fatto che con lui comminciano le feste invernali.
Infatti è lui quel babbo vestito in rosso con la slitta e i reni, mentre a natale si regalli li porta il piccolo Gesu.
Lui arriva in compania di uno o più Krampusz, cioè diavoletti. Il suo compito è di dire al babbo Mikulas se i bambini sono stati cattivi oppure non. E quelli che non sono stati del tutto buoni ricevono un bastoncino dorato co un ficco rosso, chiamato virgaci, che si mette nelle scarpe accanto ai giocatoli (un po come il carbone della Beffana, che da noi non viene.
La festa si organizza in privato o nelle scuole ma ci son anche diverse manifestazioni , feste che coinvolgono i turisti
mercoledì 27 ottobre 2010
La festa dei morti (Halloween) in Transilvania
Eco un video sul modo come si festeggia la festa dei morti in Transilvania. Nella luce della candella torna l'anima della persona amata morta e gli si puo raccontare ciò che non abbiamo avuto tempo di ddirgli mentre era in vita o semplicemente confidargli quanto ci manca.
martedì 21 settembre 2010
Apuseni
http://www.greenmountainholidays.ro/apuseni.html
Sogno di nuovo il giro degli Apuseni per adesso come viaggio pre-nuziale.
I posti piu fascinosi degli Apuseni: le cascate:Rachitele, Saritoarea Iedutului, Valul Miresei, Moara Dracului. Almeno una cascata si dovrebbe vedere. Il velo della sposa, quello è forse più nuziale di tutti.
Laghi: i maggior parte sono laghi artificiali, ma sono belli: Fantanele, Lesu, Dragan e Tarnita. Le strade per arrivare con macchina non sono in buone condizioni.
Gole: le gole di Torda, di Tureni, le gole del Cris-Suncuius
Grotte. la grotta del Orso
Padis, la Ruginoasa-. D etonata, se Detonata allora anche Rosia Montana
Sogno di nuovo il giro degli Apuseni per adesso come viaggio pre-nuziale.
I posti piu fascinosi degli Apuseni: le cascate:Rachitele, Saritoarea Iedutului, Valul Miresei, Moara Dracului. Almeno una cascata si dovrebbe vedere. Il velo della sposa, quello è forse più nuziale di tutti.
Laghi: i maggior parte sono laghi artificiali, ma sono belli: Fantanele, Lesu, Dragan e Tarnita. Le strade per arrivare con macchina non sono in buone condizioni.
Gole: le gole di Torda, di Tureni, le gole del Cris-Suncuius
Grotte. la grotta del Orso
Padis, la Ruginoasa-. D etonata, se Detonata allora anche Rosia Montana
lunedì 20 settembre 2010
giovedì 24 giugno 2010
Ady, poesie ispirate dal suo paesino natale
In foto (da wikipedia9 c'è la casetta dove nacque il massimo poeta ungherese, Ady. Il paesino si chiamava Ermindszent, oggi si chiama Ady Endre in onore suo.

Martire dei Cristi
Le rive dell'Er mi misero nel sangue
un entusiasmo stupendo e selvaggio;
la mia anima era tutta pagana,
bramosie lievi e speranze cieche.
Girava intorno sa me il mondo,
rumoroso, selvatico e confuso,
e io cercavo sempre e sempre
una qualche grande Armonia.
Sono nato come un rustico Apollo,
pieno di canti, pagano e forte,
uno che amando e cantando
cade sul tramontare della vita.
Di forze pagane, di canti e voglie
ormai non ribolle l'anima mia: mi hanno ucciso gli evangelisti,
i saggi, i sapienti , i Cristi

Torno al mio vilaggio
Il suo severo occhio non si muove neppure.
Mai villaggio attese con più grazia
un vagabondo della città
Intessè per me le reti segrete
e, purchè mi prosterni dinanzi ad esso
dimentica tutte le mie colpe
Sono un prodigo e un eretico:
ma là trovo pietà e amore.
Mi aspetta il mio villaggio.
E come se mi rivedesse in fasce,
non giallo e consumato.
Ora vedo ceh mi sorride.
Poi dice:" Vieni, figliuolo, riposa,
acquietati sul mio cuore antico,
gettati sulle mie forti spalle"
Mi zittisce, mi coccola,mi baccia;
e lesante, pacifiche potenze paesane
si poserano sul mio cuore.
E, come fanciullo pichiato dalla madre,
lagrimoso, misero, stanco,
cosi m'addormento, per sempre.
Destino d'un albero magiaro
Nell'anima mia c'è un albero magiaro.
Cadono, si spargono le sue fronde:
Frondoso e fiorito,
io debbo perire cosi.
Ahimé, io venni da Silvania,
dal luogo delle foreste,
frondeggiavano in luogo di preghiere
e le mie suppliche furono poche.
Sparsi ovunque i miei fiori,
verdeggiavano nel bene e nel male,
altri diedero frutti ed io
fiorivo soltanto.
Ormai sono vecchio, Pagano,
nemmeno ora recito preghiere.
E voi cadete fino alla morte,
fiori e fronde magiare
Martire dei Cristi
Le rive dell'Er mi misero nel sangue
un entusiasmo stupendo e selvaggio;
la mia anima era tutta pagana,
bramosie lievi e speranze cieche.
Girava intorno sa me il mondo,
rumoroso, selvatico e confuso,
e io cercavo sempre e sempre
una qualche grande Armonia.
Sono nato come un rustico Apollo,
pieno di canti, pagano e forte,
uno che amando e cantando
cade sul tramontare della vita.
Di forze pagane, di canti e voglie
ormai non ribolle l'anima mia: mi hanno ucciso gli evangelisti,
i saggi, i sapienti , i Cristi
Torno al mio vilaggio
Il suo severo occhio non si muove neppure.
Mai villaggio attese con più grazia
un vagabondo della città
Intessè per me le reti segrete
e, purchè mi prosterni dinanzi ad esso
dimentica tutte le mie colpe
Sono un prodigo e un eretico:
ma là trovo pietà e amore.
Mi aspetta il mio villaggio.
E come se mi rivedesse in fasce,
non giallo e consumato.
Ora vedo ceh mi sorride.
Poi dice:" Vieni, figliuolo, riposa,
acquietati sul mio cuore antico,
gettati sulle mie forti spalle"
Mi zittisce, mi coccola,mi baccia;
e lesante, pacifiche potenze paesane
si poserano sul mio cuore.
E, come fanciullo pichiato dalla madre,
lagrimoso, misero, stanco,
cosi m'addormento, per sempre.
Destino d'un albero magiaro
Nell'anima mia c'è un albero magiaro.
Cadono, si spargono le sue fronde:
Frondoso e fiorito,
io debbo perire cosi.
Ahimé, io venni da Silvania,
dal luogo delle foreste,
frondeggiavano in luogo di preghiere
e le mie suppliche furono poche.
Sparsi ovunque i miei fiori,
verdeggiavano nel bene e nel male,
altri diedero frutti ed io
fiorivo soltanto.
Ormai sono vecchio, Pagano,
nemmeno ora recito preghiere.
E voi cadete fino alla morte,
fiori e fronde magiare
martedì 22 giugno 2010
Ostelli in Transilvania
http://www.hihostels-romania.ro/index.php?lang=eng
Brasov: Hostel Mara
http://www.hostelbrasov.ro/?hostelbrasovnewlanguage=en
14 euro/giorno, 11 euro/girono per i membri YHI, riduzioni per grupi più grandi di 10 persone
Cluj: Retro Hostel
http://www.retro.ro/
Oradea
http://www.posticum.ro/index_fr.php
Sibiu
http://www.hostelsibiu.ro/
Viscri
http://www.viscri44.ro/
Brasov: Hostel Mara
http://www.hostelbrasov.ro/?hostelbrasovnewlanguage=en
14 euro/giorno, 11 euro/girono per i membri YHI, riduzioni per grupi più grandi di 10 persone
Cluj: Retro Hostel
http://www.retro.ro/
Oradea
http://www.posticum.ro/index_fr.php
Sibiu
http://www.hostelsibiu.ro/
Viscri
http://www.viscri44.ro/
lunedì 21 giugno 2010
domenica 20 giugno 2010
Il vescovado greco cattolico di Varadino
Questa era la biblioteca da dove ho letto tanti belli libri prima di andare all'Università. Poi anche la Biblioteca si è spostata. Era un bellissimo palazzo anche da dento. Adesso l'hanno ripreso i greco cattolici e l'hanno ristutturato.
sabato 19 giugno 2010
venerdì 18 giugno 2010
domenica 13 giugno 2010
Parco Naturale Nera-Beusnita
Il Parco Naturale Nera-Beusnita si trova del sud ovest della Romania, questo è il parco naturale più vivino di Timisoara. Da Timisoara si prende il treno verso REsita e Anina poi si segue a piedi nel parco. I posti più vistosi e di una selvaggia bellezza sono Le gole di Nera (il loro percorso a piedi dura 8-9 ore, le cascade di Beusnita, molto belli sono i lagi naturali L'Ochiul Dracului e l?Occhiul Beu.
Eco la piantina del parco. Dentro nel parco si trovano rifuggi e campeggi e si raccomanda di non allontanarsio dagli trasei marcati con segnavia.
http://nera.exploratorii.ro/maps/h_nera_A2.gif
Eco la piantina del parco. Dentro nel parco si trovano rifuggi e campeggi e si raccomanda di non allontanarsio dagli trasei marcati con segnavia.
http://nera.exploratorii.ro/maps/h_nera_A2.gif
martedì 8 giugno 2010
Primo Giugno, la festa dei bambini
In Romania il primo giugno è la festa dei bambini. Con questa ocasione in tutte le città si organizzano programmi speciali. Sono molto frequenti i concorsi di ciclismo per bambini (sotto 12 anni), concorso di disegni sull'asfalto, diversi spettacoli stradali, entrata gratuita in zoo, al teatro delle marionette o in altri posti.Infine è una grande festa, era già nel tempo del comunismo. Da solito i bambini devono ricevere qualche regalino in questo giorno
Auguri a tutti bambini di primo giugno!
Auguri a tutti bambini di primo giugno!
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